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微波加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè),學(xué)校、快餐公司、展會(huì)等的盒飯配送,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、快速快,短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的-選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進(jìn)行針對(duì)性、合理性設(shè)計(jì)。
*以每小時(shí)加熱1000份(冷鏈4℃加熱到85℃)為例:
主要技術(shù)參數(shù)頻率:2450±50mhz
微波輸出功率:***40kw(可調(diào))
額定輸入功率:≤65kva
出料口尺寸: 1000×80mm
設(shè)備尺寸: 12500×1400×1650mm(量身訂做)
速度: 0.5~5m/min可調(diào)
本公司采用-技術(shù)按-、fda標(biāo)準(zhǔn),制造國內(nèi)新一代“科弘”(kh)品牌915mhz、2450mhz兩大系列40多種型號(hào)、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備具有-、節(jié)能、等特點(diǎn),其產(chǎn)品漲發(fā)性好、孔狀均勻、色澤黃白,保存了原有營養(yǎng)成分,微波設(shè)備企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),復(fù)水塊,長泡不爛,無油脂,口感好。微波豬皮膨化新型工藝,非油炸,省人工,無油煙,清潔衛(wèi)生,符合-的理念,--,可以說這種技術(shù)是對(duì)傳統(tǒng)油炸工藝的一種-性的取代
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