魚(yú)豆腐增脆劑、增脆劑、諸城銳鋒食品

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增脆劑

本品用于肉制品的制作加工�？梢愿牧既獾钠焚|(zhì)。使肉糜富有彈性及脆度，增脆劑，具有粘著力，食品增脆劑標(biāo)準(zhǔn)，不松散，口感好。能保持肉餡的營(yíng)養(yǎng)成分及新鮮度。

注意事項(xiàng)：操作工藝極其重要，打漿后15鐘必須煮熟成型，-機(jī)械制作產(chǎn)品。

添加量：為產(chǎn)品總量的0.45%-0.5%(kg)

肉制品中的增脆劑主要成份是什么？

主要成分：酪蛋白

諸城銳鋒食品有限公司常 年包工藝包物流.

地址:山東省諸城市昌城開(kāi)發(fā)區(qū)

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