東旭糧油(圖)_低溫烘焙五谷雜糧粉代加工_五谷雜糧

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粳米的保健功能

      用粳米煮粥以養(yǎng)生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥上一層粥油能夠補(bǔ)液填精，對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益，適宜-、產(chǎn)婦和老人。粳米具有-胃、補(bǔ)中氣、-生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)-、病后體弱等病癥，但--應(yīng)注意不宜多食。

食療作用

1，粳米粥：粳米30~60g。加水適量，煮成稀粥，早晨食。

<本草綱目>引張耒<粥記>云：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，為飲食之妙訣�！�-力薄弱的人相宜。

2，粳米竹瀝飲：粳米100g，炒香，加水適量研磨成漿，每次用一半，兌入竹瀝2匙服用。

源于<圣濟(jì)總錄>。本方取粳米益脾胃，竹瀝-、除煩渴。用于胃熱口渴、煩悶。

此外，粳米在<傷寒論>等書的古方中亦多加入，用意各不相同：治“少陰病，下利，便膿血”的桃花湯（赤石脂、干姜、粳米），用本品益脾胃而補(bǔ)虛；治“傷寒解后，虛贏少氣，氣逆欲吐”的竹葉石膏湯（竹葉、石膏、半夏、麥門冬、人參、甘草、粳米），用本品滋-液；治陽明經(jīng)熱盛的白虎湯（石膏、知母、甘草、粳米），用本品益胃、保護(hù)胃氣。

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<黃帝內(nèi)經(jīng)>中記載“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”自古以來，五谷雜糧即為-膳食之-。時(shí)至今日，五谷的內(nèi)涵得到進(jìn)一步延伸，形成了包括小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥、大豆以及甘薯等在內(nèi)的“五谷雜糧”新概念。

春雷五谷雜糧中含有較多的膳食纖維。而膳食纖維作為人體每日必需的七大營養(yǎng)素之一，能增加食物黏滯性，減慢糖類和脂類的腸道吸收速度，從而起到促進(jìn)排便、-血脂、-、-，以及預(yù)防-系統(tǒng)-等作用。五谷雜糧中含有豐富的b族-，尤其是-b1，能有效預(yù)防-病和一些心血管-，并在一定程度上舒緩自主神經(jīng)紊亂狀況。五谷雜糧中某些成員還擁有-的生物化學(xué)效應(yīng)，如大豆、甘薯等兼?zhèn)漕愔参锎萍に刈饔�，長期食用可保持皮膚細(xì)膩、-衰老蕎麥中含有蘆丁，可降低人體血中膽固醇，五谷雜糧禮盒批發(fā)廠家-，保護(hù)-等。

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山東低溫烘焙五谷雜糧廠家低溫烘焙熟蠶豆

蠶豆，低溫烘焙五谷雜糧粉代加工，又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源于西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入。蠶豆含8種必需-酸。碳水化合物含量47%～60%。

食療作用：

1. -

如果你正在應(yīng)付考慮或是個腦力-，五谷雜糧面批發(fā)生產(chǎn)廠家，適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有-力的-作用。[5]

2.降低膽固醇

蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸-的作用。

3. 預(yù)防心血管-

蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養(yǎng)價(jià)值，預(yù)防心血管-。

4.--

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它能--，利濕-。

5. --

蠶豆中的-c可以--。

6.-

蠶豆中的鈣，五谷雜糧，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進(jìn)人體骨骼的生長發(fā)育。

7. --

蠶豆也是-食品之一，對預(yù)防-有一定作用。

禁忌人群

一般人都可食用。老人、考試期間學(xué)生、腦力-、高膽固醇、-者都適合食用；中焦虛寒者不宜食用，發(fā)生過蠶豆-者一定不要再吃；有遺傳性血紅細(xì)胞缺陷癥者，患有-出血、--、慢性結(jié)-、-等-要注意，不宜進(jìn)食蠶豆；患有蠶豆病的兒童-可進(jìn)食蠶豆。

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