(一)物化性狀和用途 無色或白色晶體,固體易潮解。相對密度:1.71,銷售氯化鈣,熔點:7870℃,氯化鈣廠家,沸點:>16000℃。
(二)毒性
屬中等毒性類。對鼻、口、喉和皮膚有-作用。
空氣中-容許濃度:尚無資料。
(三)危險性
侵入途徑:粉塵吸入,食入。
健康危害:粉塵會灼燒、-鼻腔、口、喉,氯化鈣,還可引起-和破壞鼻組織;干粉會-皮膚,溶液會--甚至灼傷皮膚。
在缺乏礦物質的啤酒釀造液中會加入氯化鈣,因為鈣離子是啤酒釀造過程中-影響性的礦物質之一,它會影響麥芽汁的酸性并對酵母作用的發(fā)揮起到影響。而且氯化鈣能給釀造出的啤酒帶來甜味。
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