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3.1.3 印刷中大量使用含-油墨 油墨中-類溶劑及重金屬殘留-。2009 年初,膠袋,甘肅某食品廠發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的 薯片有股很濃的怪味,經(jīng)過檢測,怪味來自食品包裝袋印刷油墨里的-。甘肅省 產(chǎn)品-檢驗中心檢測結(jié)果表明,該產(chǎn)品包裝袋中-含量是允許量的 3 倍,-超標(biāo)。-的殘留量如果超標(biāo)對人體危害-,同時-具有蓄積性,人一 旦吸入很難排出,膠袋廠家,日積月累會 引發(fā)-等-。現(xiàn)在,歐美已不允許在食品包裝中使用含-及重金屬的原 料,日本-在幾年前也規(guī)定,食品包裝材料中不得含有-。
化學(xué)污染及重金屬離子消除包裝技術(shù)、食品環(huán)境自適包裝技術(shù)等等。-是生物 技術(shù)與基因技術(shù)也將在食品包裝中發(fā)揮著重要作用。 如酶技術(shù)、 -、 發(fā)酵劑、 各類食品添加劑、各種氣體吸收劑、-化劑、活性劑等。 人類生存與社會發(fā)展之間的矛盾日益明顯,環(huán)境保護已成為性重大課 題, 迫使人們尋找和環(huán)境對人類生存無害的綠色包裝技術(shù)材料及相匹配的包裝技 術(shù)
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