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韓式超市貨架的擺放要求
韓式超市貨架;
1、促進滯銷產(chǎn)品銷售
2、對超市利潤點-的產(chǎn)品優(yōu)先擺放;
3、同類產(chǎn)品集中擺放,方便顧客購物;
4、空間合理布局(有的商品較大,有的商品較小,要根據(jù)商品的尺寸,結(jié)合商場內(nèi)部的情況,統(tǒng)一布局);
5、顧客購物安全(要考慮消防安全,木制果蔬堆頭,各種易發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)物品要分別擺放,果蔬堆頭,并-安全距離。同時根據(jù)針對-商品區(qū),如日常用品和食品,果蔬堆頭種類,要預(yù)留出充分的通道,-不出現(xiàn)擁擠-的事件發(fā)生)
6、考慮商品上架時的搬運情況。如太重的東西,不要放在好幾層的貨架上,這樣不利于補貨和撤架。
7、特色分區(qū),以提高競爭力。如,將本超市特色的商品獨自成區(qū)
8、便于清點。
多季瓜果蔬菜。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,如今,一年兩熟、三熟或多茬栽培的瓜果蔬菜新品種層出不窮。如:雙季板栗、雙季花生、雙季紅薯、三季綠豆和多季種植的甘藍等。因其一年兩次或多次結(jié)果,果蔬堆頭貨架,所以-次結(jié)果一般成熟期比普通品種早,而-一次結(jié)果較普通品種要晚,這兩次果實成熟上市均填補了市場的空當(dāng),且成熟晚又耐貯藏,加工性能-。因此,推廣和開發(fā)前景廣闊
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