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真空滾揉機簡介:
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻吸收腌漬,提高產品的結著力及產品的彈性本機具有肺呼吸功能,制造牛肉干滾揉機,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,-了肉組織結構,提高了切面效果,增加了出品率?梢栽鰪姳K,-產品內部結構。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉的特點外,還具有變頻技術功能。使機器更安全、更方便、節(jié)能-。該機采用比不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓石縫冒結構,-的增加滾筒內的摔打空間,是滾揉機產品效果均勻,噪音小,性能-,牛肉干滾揉機多少錢,使用-。 使用真空滾揉機可得到以下效果 使腌制液在原料肉內均勻吸收 增強肉的結合力,提高肉的彈性 -肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口 增加保水性提高出品率 提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定
采用變頻無級調速,速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4低速功能);可以選擇-化的加工工藝,提高生產效率;節(jié)約能耗;啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品,-是禽類和漁產品。
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,四平牛肉干滾揉機,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,-了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率?梢栽鰪姳K裕-產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還可以選配電腦控制變頻技術的功能。是機器使用更安全,更方便,節(jié)能-。整機采用不銹鋼制造,生產牛肉干滾揉機,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,-的增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能-,操作簡便,使用效率更高。
主要技術參數:
型號
-裝料量(kg)
滾筒轉速(r/min)
總功率(kw)
真空度(mpa)
外型尺寸(mm)
總重量(kg)
gr2500
1200-1500
4
5.5
0.04-0.08
2350×1330×1990
約800
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
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