新秀餐飲(圖)_煙臺(tái)水餃_萊陽(yáng)水餃

從以下幾個(gè)方面評(píng)價(jià)他到底好不好:

內(nèi)力：

是否有健全的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)；

完善的人力資源管理體系 ；

新產(chǎn)品研發(fā)與-能力；

完善的物流配送系統(tǒng)；

整體營(yíng)運(yùn)管理與-體系；

以及-、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可-的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等。

外修：

風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量;

較大的輻射空間和較高的社會(huì)-;

較長(zhǎng)的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵;

好的經(jīng)濟(jì)效益和正面的社會(huì)影響。

并且，特色水餃，應(yīng)具備完善的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理組織結(jié)構(gòu)體系

4.考察餐飲連鎖特許商已運(yùn)行的-店、店是否正常運(yùn)行

充分了解他們親--店，和-的兒子是否經(jīng)營(yíng)狀況是否-，萊陽(yáng)水餃，有無(wú)穩(wěn)定營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，水餃熱線，利潤(rùn)是否具有后續(xù)性等，兩娃有沒(méi)有同等對(duì)待。

5.食品問(wèn)題

北京某國(guó)際連鎖機(jī)構(gòu)，由于忽略食品衛(wèi)生安全管理，造成數(shù)百人-事件發(fā)生，水餃網(wǎng)，不僅母體企業(yè)被停業(yè)整頓，其在京的若干家店也被株連，客源急劇下降損失慘重。