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豆?jié){的歷史
豆?jié){在歷-源遠(yuǎn)流長(zhǎng),相傳為2000年前西漢淮南王劉安始創(chuàng)。據(jù)說(shuō)劉安是個(gè)大孝子,因母親身患重病,連食物都難以吞咽。劉安便用泡好的黃豆每天磨成豆?jié){給母親喝,-,劉母喝了豆?jié){之后,感覺(jué)唯美無(wú)比,十分喜歡,全自動(dòng)商用豆?jié){機(jī),病也逐漸-了。后來(lái)豆?jié){就在民間流行開(kāi)來(lái)。
<本草綱目>上記載:“豆?jié){,利水下氣,安陸商用豆?jié){機(jī),制諸風(fēng)熱,商用豆?jié){機(jī)價(jià)格,解諸毒!
<->上記載:“豆?jié){,長(zhǎng)-,益顏色,填-,加氣力,補(bǔ)虛能食。”
<-內(nèi)經(jīng)>上記載:“豆?jié){性質(zhì)平和,具有補(bǔ)虛-、--的功能。”
一粒小小的黃豆,卻有著無(wú)比的能量,對(duì)人體來(lái)說(shuō),像黃金一樣珍貴。
每一百克黃豆中含鈣367毫克,相當(dāng)于瘦豬肉的30倍,雞蛋的6倍,牛奶的3倍,商用豆?jié){機(jī)廠,精面的13倍,大米的26倍。因此,黃豆素有“豆中-”的美譽(yù),豐富的營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)-的功效,被人們叫做“植物肉”、“綠色的牛奶”,是數(shù)百種天然食物中倍受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食物之一。
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