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下面韓泰廚具設(shè)備廠為您介紹幾個(gè)自制燒烤醬的小做法。
普通干面醬
材料:豬油或清香油1小匙,陳醋1小匙,醬油1小匙,味精少許,紅外線電烤爐供應(yīng),香油少許,蔥花1大匙。
做法:將所有調(diào)味料攪拌均勻即可;若是用油面,可撒些油蔥酥,增加油面滑潤(rùn)的口感。 貼士:口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道-。
蠔油干面醬
材料:蠔油1小匙,陳醋1小匙,醬油1小匙,威海韓泰紅外線電烤爐,味精少許,香油少許,蔥花1大匙
做法:將所有調(diào)味料攪拌均勻即可;若是用油面,可撒些油蔥酥,增加油面滑潤(rùn)的口感?谖侗容^重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道-。
燒烤爐已經(jīng)漸漸走入我們的生活,是我們?nèi)粘8笥褵、暢飲必不可少的設(shè)備。電燒烤爐是一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落,沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn),也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程,所以食物所含油脂較少,燒烤出的食物是真正的燒烤味道。那在使用的時(shí)候有哪些問題呢?
1、使用前,紅外線電烤爐加工,請(qǐng)檢查插頭與插座的接觸是否-。先將水槽抽出并加入約1/2的水,輕輕將水槽推回原位。
2、打開電源開關(guān),指示燈亮,烤爐開始工作。
在開始烤肉前將爐具蓋著蓋子預(yù)熱3--5分鐘,然后開始烤肉
3、使用完畢后及時(shí)關(guān)閉電源,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
保養(yǎng)方法:
1、清洗前需-電源斷電,紅外線電烤爐,插座與電源分離,電烤爐冷卻后再進(jìn)行清洗。
2、在清洗烤盤時(shí),請(qǐng)勿使用鋼絲球或鋼刷等堅(jiān)硬物體進(jìn)行刷洗,以免損壞烤盤表面涂層。
3、長(zhǎng)時(shí)間不用,請(qǐng)將電源插頭拔離開關(guān)。
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