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注意事項

手柄不合：

鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，才可放到爐子上烹制食物，否則會造成爆鍋飛蓋事故。

擅自加壓：

使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量，半球壓力鍋-嗎，為的是使鍋內(nèi)的壓力加大，-縮短制作的時間。殊不知鍋內(nèi)壓力的大小是有嚴格的技術(shù)參數(shù)的，-這種科學(xué)設(shè)計，就等于用自己的生命開玩笑，就會造成鍋爆人傷的-后

果，千萬不可冒這個險！另外在使用時，如果鍋上的易熔金屬片（塞）一旦脫落，半球壓力鍋價格，-允許用其他金屬物堵塞代替，應(yīng)更換同種新件。

高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，南莊半球壓力鍋，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個-壓，不到100℃水就能沸騰，半球壓力鍋好嗎，雞蛋是用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大于1個-壓時，水就要在高于100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設(shè)計的。高壓鍋把水相當(dāng)緊密地封閉起來，水受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內(nèi)，就使高壓鍋內(nèi)部的氣壓高于1個-壓，也使水要在高于100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內(nèi)部就形成高溫高壓的環(huán)境，飯就容易很快做熟了。當(dāng)然，高壓鍋內(nèi)的壓力不會沒有-，要不就成了-。

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