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自主-是惟一解藥知止而后有定,中藥材烘干機(jī)械,要解決行業(yè)現(xiàn)存的這些問(wèn)題,使整個(gè)行業(yè)從代價(jià)慘重的互相模仿與價(jià)格戰(zhàn)的困境中脫身而出,就只有全心全意地從基礎(chǔ)理論研究、自動(dòng)化技術(shù)等領(lǐng)域出發(fā),一絲不茍地-自己的自主-能力。
基礎(chǔ)理論研究是開(kāi)發(fā)新技術(shù)的基礎(chǔ),只有干燥技術(shù)的發(fā)展才能推動(dòng)干燥設(shè)備的進(jìn)步。我國(guó)應(yīng)在大專院校和科研單位建立干燥基礎(chǔ)研究基地。深入研究干燥機(jī)理,中藥材烘干機(jī)器,為技術(shù)開(kāi)發(fā)奠定理論基礎(chǔ),這樣才會(huì)使我國(guó)的干燥設(shè)備逐步走上自主-的道路。
國(guó)產(chǎn)的干燥設(shè)備自動(dòng)化水平低、控制手-后是普遍存在的問(wèn)題。就目前自動(dòng)化水平,解決干燥設(shè)備中的控制問(wèn)題并不困難,中藥材烘干爐,但缺乏的是自控技術(shù)與干燥設(shè)備合理結(jié)合的問(wèn)題。前面曾提到,物料不同對(duì)干燥機(jī)的要求也不同。同樣,物料不同對(duì)控制手段的要求也有較大區(qū)別。自動(dòng)控制在干燥機(jī)中的作用眾所周知,中藥材烘干,但其-投資也是人們關(guān)心的問(wèn)題,有時(shí)控制設(shè)備的投資甚至超過(guò)干燥機(jī)機(jī)械部分的投資。針對(duì)干燥機(jī)、干燥工藝要求合理確定控制方案,針對(duì)具體干燥工程確定恰當(dāng)?shù)目刂剖侄危彩悄壳皯?yīng)開(kāi)展研究的課題。
2、對(duì)干燥產(chǎn)品的要求
1)對(duì)干燥產(chǎn)品形態(tài)的要求
在某些情況下這一點(diǎn)顯得-重要。如在食品烘干中,對(duì)產(chǎn)品幾何形狀的要求是能否使產(chǎn)品含水率達(dá)到干燥要求的關(guān)鍵。再如象洗衣粉、染料等為利于速溶并避免粉塵飛揚(yáng),選擇烘干機(jī)時(shí)必須應(yīng)用噴霧造粒裝置。
2)對(duì)干燥均勻性的要求
3)對(duì)產(chǎn)品的衛(wèi)生的要求
4)對(duì)產(chǎn)品的一些特殊要求
如對(duì)咖啡、香菇、蔬菜水果烘干,要求產(chǎn)品能保持其特有的香味,故不能采用高風(fēng)溫的快速干燥。
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