廣東山梨醇|山梨醇|杰鈺化工

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山梨醇 -  基本介紹山梨糖醇液是含67%-73%d，山梨醇，山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。

山梨糖醇性狀：d-山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶，或白色晶體粉末，無(wú)臭，佛山山梨醇，有清涼甜味，東莞山梨醇，易溶于水，難溶于-，它耐酸，耐熱性能好，與-酸，蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。d-山梨糖醇液為無(wú)色，廣東山梨醇，透明稠狀液體。

山梨糖醇呈甜性能：d-山梨糖醇有清涼的甜味，其甜度約為蔗糖的50%-70%。1gd-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在-內(nèi)不轉(zhuǎn)化為-，也不受-影響。

添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能-允許使用量（g/kg）-允許殘留量（g/kg）山梨糖醇巧克力和巧克力制品，除05.01.01以外的可可制品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用

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