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打漿機(jī)
工作原理
物料進(jìn)入篩筒后,由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,實(shí)驗(yàn)型不銹鋼打漿機(jī),使物料沿著圓筒向出口端移動(dòng),軌跡為一條螺旋線,寧夏打漿機(jī),物料在刮板和篩筒之間的移動(dòng)過(guò)程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(zhì)(已成漿狀,從篩孔中通過(guò)收集器送到下一工序,皮和籽從圓筒另一開(kāi)口端排出,達(dá)到分離。
肉丸打漿機(jī)
性能特點(diǎn)
1、料筒外罩和桶底設(shè)有放冰裝置,小型打漿機(jī),起到制冷保溫作用,-肉漿新鮮。
2、采用無(wú)液壓系統(tǒng)、避免了漏油,-改進(jìn)了食品的衛(wèi)生條件。
用途:本系列機(jī)可灌制各種腸類如火腿腸、肉泥腸、大眾腸、紅腸、菜腸、粉腸及松江腸等。
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