咖啡玉米設(shè)備|咖啡玉米|三力食品

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　　經(jīng)常吃玉米能保護眼睛根據(jù)1994年美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示，咖啡玉米配方，攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，咖啡玉米，能降低43%罹患老年黃斑-變的機率。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì)，散裝咖啡玉米，尤其后者含量較豐，因此玉米可說是抗眼睛老化的-補充食物。

咖啡玉米的制作方法

1、首先把玉米洗凈放鍋中開水煮兩分鐘，把煮熟的玉米取出待涼后取下玉米粒

　　2、把玉米粒放水中洗一下取出、要玉米表面有一點水不要太干、放入一個大的容器內(nèi)，倒入糯米粉、可以多到一點要重復(fù)多次

　　3、炒鍋到入油、待油2成熱時就可以下入粘好的玉米粒、用筷子攪動、以免粘連在一起(切忌油溫不可高)

　　4、等炸到玉米粒膨脹起來表面微黃就可以撈出了。再把炸好的成品裝盤后撒上咖啡、也可以把撒上咖啡的玉米粒放入微波爐內(nèi)加熱10秒、讓咖啡融化、也可以撒上白糖、沙司、煉乳、根據(jù)個人口味來定。

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