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食品烘干機(jī)原理 料斗中的物料由加科器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng),由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)移動(dòng)。干燥段由若干單元組成,每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán),其中部分尾氣由專門排濕風(fēng)機(jī)6排出,每一單元排出氣量均有調(diào)節(jié)閥7控制。在上循環(huán)單元中,棗烘干設(shè)備,循環(huán)風(fēng)機(jī)5出來的風(fēng)由側(cè)面風(fēng)道進(jìn)入單元下腔,氣流向上通過換熱器4加熱,并經(jīng)分配器3分配后。成噴射流吹向網(wǎng)帶,穿過物料后進(jìn)入上腔。干燥過程是熱風(fēng)氣流穿過物料層,完成熱量與傳達(dá)過程。上腔由風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連,大部分氣流體循環(huán),一部分溫度較低含濕量較大的氣體作為廢氣經(jīng)排濕管、調(diào)節(jié)閥、跳濕風(fēng)機(jī)排出。下循環(huán)單元中,循環(huán)風(fēng)機(jī)出來的風(fēng)-入上腔,向下經(jīng)換熱器加熱,穿過物料層進(jìn)入下 腔,下腔由側(cè)面風(fēng)道及回風(fēng)管與風(fēng)機(jī)入口相連,大部分氣體循環(huán),一部分排出。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備,單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
食品烘干設(shè)備工作原理:
在氣流干燥機(jī)中,熱氣流高速運(yùn)行,使粉粒狀的物料懸浮其中,安徽烘干設(shè)備,并得到干燥。由于氣流速度高,物料顆粒懸浮于氣流中,氣固之間的傳熱表面-,傳熱系數(shù)高,干燥時(shí)間短(多數(shù)物料的干燥過程只需幾秒鐘),所以-適用于熱敏性物料的干燥。在干燥過程中,經(jīng)過過濾的冷空氣經(jīng)空氣加熱器加熱后與從螺旋加料機(jī)送過來經(jīng)。揚(yáng)升器進(jìn)入風(fēng)管的濕淀粉混合,使其瞬間得到干燥,干燥的淀粉經(jīng)旋風(fēng)分離器、關(guān)風(fēng)器排出,廢氣經(jīng)風(fēng)機(jī)排入-。
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