包子餡料保水劑|保水劑|諸城銳鋒食品

復(fù)合磷酸鹽可用于肉制品、火腿、水產(chǎn)制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐頭、方便面、速凍保鮮、竹、木制品深加工領(lǐng)域。

諸城市銳鋒食品有限公司常年生產(chǎn)水分保持劑，rf動力劑，增脆劑，食品保水劑，抱團(tuán)劑等。

公司常年包工藝包技術(shù)包物流包配方。

肉制品用無磷保水劑主要含哪些成分？

常用的是海藻酸鈉，有的還用變性淀粉，丸子保水劑，果膠，黃原膠，保水劑，然后再和無機(jī)鹽復(fù)配就可以了，常用的無機(jī)鹽有檸檬酸鈉，-等

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