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火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,紅心火龍果,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,紅心火龍果大量供應(yīng),通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,紅心火龍果提供,從而起-的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸-的功能。
火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)-的生長(zhǎng)、--及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
含-:b1、b2、b3、c ,豐富的礦物質(zhì):鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等其它營(yíng)養(yǎng):胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、-、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素(紅肉的品種含量為豐富)等 。
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