牛屠宰機(jī)械_勝達(dá)機(jī)械_江西屠宰機(jī)械

諸城市勝達(dá)食品機(jī)械廠提供牛屠宰機(jī)械_勝達(dá)機(jī)械_江西屠宰機(jī)械。

　　生產(chǎn)工藝（一）、生豬的屠宰與分割

　　1、燙白條工藝流程：

　　待宰***沖淋***擊暈放血***清洗***燙毛***打毛***提升***體表檢驗(yàn)***干燥***燎毛***刮黑***刀圈子***折胸骨剖腹***取白內(nèi)臟***取紅內(nèi)臟***旋檢取樣***同步檢驗(yàn)***下頭***劈半***復(fù)檢***修割***去頭蹄尾***蓋印***稱重***沖洗***快速冷卻***冷卻排酸***鮮銷或分割。

　　2、剝皮白條工藝流程：

　　待宰***沖淋***擊暈放血***清洗***預(yù)剝***剝皮***提升***體表檢驗(yàn)***干燥***燎毛***刮黑***刀圈子***折胸骨剖腹***取白內(nèi)臟***取紅內(nèi)臟***旋檢取樣***同步檢驗(yàn)***下頭***劈半***復(fù)檢***修割***去頭蹄尾***蓋印***稱重***沖洗***快速冷卻***冷卻排酸***鮮銷或分割。

　　3、剔骨分割工藝

　　冷卻胴體***分三段***鋸腳圈***去肥膘***按部位分割剔骨***修整***成品（ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ號肉）***稱重***裝盤***包裝***-。

　　不銹鋼家禽屠宰設(shè)備主要是解決現(xiàn)有禽類輸送設(shè)備軌道實(shí)腹用料多，造價高，強(qiáng)度弱和立板與底板呈直角相交，不便清洗，家禽屠宰機(jī)械，易積垢和滋生-等問題而設(shè)計的。而且這設(shè)備既節(jié)約了鋼材，生豬屠宰機(jī)械，降低了成本，江西屠宰機(jī)械，增強(qiáng)了強(qiáng)度，又便于清潔，-衛(wèi)生。

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