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武義勇忠機(jī)械設(shè)備廠同您分享蓮子羹的制作方法：

將去衣去心的干蓮子用水沖洗干凈，再放入蒸鍋內(nèi)，隔水蒸至蓮子酥軟，取出。

于沸水內(nèi)加入沖洗干凈的西米，煮數(shù)分鐘取出，用冷水浸泡1小時(shí)至西米呈透明狀，取出，蓮子剝殼剝皮機(jī)器生產(chǎn)，將西米加適量水加熱煮沸，改用文火煮至西米粒酥熟。

將蒸酥的蓮子加入西米粥中，加白糖，邊攪勻邊加熱煮沸。

晾涼，放入冰箱內(nèi)冷涼即成。

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武義勇忠機(jī)械設(shè)備廠同您簡單分享蓮蓬的寓意：

-對蓮蓬的喜愛可能自古已有，觀音盤坐的蓮花座，浙江蓮子剝殼剝皮機(jī)器，就是荷花的花心——只碩大的蓮蓬。古樂府·子夜夏歌有：“乘月采芙蓉，蓮子剝殼剝皮機(jī)器采購，夜夜得蓮子�！边@芙蓉一詞指的便是蓮蓬。

蓮蓬里多含蓮子，而蓮子是“連子”的諧音。蓮蓬包含了多個(gè)蓮子，古人寓意為“多子多孫，子孫滿堂”。

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