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豆芽的營養(yǎng)價值
豆芽美容:疲勞是容顏的大敵,大豆發(fā)芽后,有一種叫天門冬氨酸的物質(zhì)急劇增加,所以人吃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積,消除疲勞。同時豆芽富含極易被人體吸收的各種微量元素和生物活性水,可以防止-、黑斑,使皮膚變白。冬天服用可以預防冷感和臉色變紫。
豆芽-:-鹽:食物中的-元兇。常見與各種腌制類的食物和工業(yè)加工食品中。而豆芽中的葉綠素能分解人體內(nèi)的-胺,進而起到預防-等多種-道惡性-的作用
豆芽-:根據(jù)近代老年醫(yī)學研究 小型豆芽機,在有益壽延年功效的10種食品中 豆芽機廠家,排在-位的就是黃豆及黃豆芽,排在第六位的是綠豆和綠豆芽。韓國的調(diào)查也表明,長壽老人中普遍沒有-、-病、-等-。-分析,這是因為豆芽中含有大量的抗酸性物質(zhì),具有-的防老化功能,能起到有效的-作用。
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