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在蟻群中數(shù)量多,占群體數(shù)量的絕大部分,形態(tài)與成蟲相似,通常體色較暗,有雌、雄性別之分。工蟻頭闊,復(fù)眼消失,有時(shí)僅存痕跡。工蟻往往還有大、小型之分,無生殖機(jī)能。擔(dān)任巢內(nèi)很多繁雜的工作,如建筑蟻冢,開掘隧道,修建蟻路,室內(nèi)白蟻-,培養(yǎng)菌圃,白蟻-,采集食物,白蟻-,飼育幼蟻、兵蟻和蟻后,清潔衛(wèi)生,看護(hù)蟻卵等。在無兵蟻的種類中,酒店白蟻-,它們還要負(fù)責(zé)抵御外敵。
若干原始性白蟻,往往沒有工蟻。
白蟻體內(nèi)含有-的-物質(zhì)膽甾醇衍生物及二倍萜,含有平衡細(xì)胞自然免疫功能的草體蟻醛以及豐富的-物質(zhì)sod。100克白蟻能產(chǎn)生560卡熱量,比100克牛肉產(chǎn)生的熱量高出430卡,比白燕窩所產(chǎn)生的熱量高出150卡。
2012年7月,肯尼亞科技局組成的研究員團(tuán)隊(duì)開展了一項(xiàng)700萬肯尼亞先令(1美元約合85肯尼亞先令)的白蟻養(yǎng)殖項(xiàng)目,以便應(yīng)付食物短缺。
<本草綱目>中記載“白蟻泥,-惡瘡腫毒也”,“白蟻可-血,澤顏色”。<-動(dòng)物志>、<中華藥海>中記載:“白蟻有滋補(bǔ)強(qiáng)壯功能,-老年體虛,久病氣血虛弱者”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)表明,白蟻具有-的耐缺氧、-、抗高寒,提高-白、白血球、促進(jìn)造血功能、增強(qiáng)-、抗乙-毒、抑制癌細(xì)胞增生、--、-疑難-等功能。
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