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電磁加熱火鍋底料炒鍋與燃氣炒鍋的數(shù)據(jù)對比
1, 電磁攪拌炒鍋,ryg/cd2118,加熱功率45kw,容積600l,炒火鍋底料,一次450公斤,炒制2小時?梢噪p溫度控制,電腦-控溫,攪拌均勻,行星式攪拌,攪拌無死角,全自動炒醬鍋生產(chǎn)廠家,而且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。從而可提高工藝的可控性,-產(chǎn)品。而且鍋體可以翻轉(zhuǎn),清洗也方便。還可以加工餡料、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜、油茶面等。
2, 燃氣火鍋底料炒鍋,一次裝料300多公斤,也是炒制2小時。溫度只能評經(jīng)驗來炒火鍋底料。所以產(chǎn)品不能-控制。而且鍋體不能翻轉(zhuǎn),清洗不便。
1、節(jié)能
永翔電磁食品機械加熱方式是采用-的半/全橋技術(shù)電磁感應加熱方案,熱效率達到93%以上。而傳統(tǒng)的明火加熱方式以柴、煤、燃氣、燃油等為燃料,采用先加熱物體的外部,寧夏全自動炒醬鍋,熱量由外向內(nèi)傳遞的加熱方式,熱能利用率不超過35%;即便采用改進的電熱管、電熱板、-絲等,所得到的熱能利用率也不會超過50%。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用智械電磁食品機械,能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時,全自動炒醬鍋型號,永翔電磁食品機械獨立性很強,當生產(chǎn)車間不需要所有的設備都工作時,每臺設備都可以單獨實現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能,避免了采用鍋爐式加熱的浪費。
山東諸城永翔機械長期供應香菇醬攪拌炒鍋。尺寸、外形、加熱方式等均接受定做。長期大量供應直立式、半自動炒鍋以及全自動炒鍋。鍋體采用國際-的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器為行星攪拌裝置,其與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。非常適合果醬、蓮蓉、辣椒醬以及香菇醬等物料的攪拌翻炒。
全自動行星攪拌蒸汽夾層鍋全自動行星攪拌蒸汽夾層鍋產(chǎn)品特點:該系列產(chǎn)品采用威德封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽加熱形式,具有受熱面積大,熱-。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06cr19ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合<--食品衛(wèi)生法>的要求,具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
永翔機械生產(chǎn)的火鍋底料炒鍋是集-同類產(chǎn)品的優(yōu)點設計而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、恒溫控溫-,全自動炒醬鍋,易于清潔等特點、是醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所-的設備;疱伒琢铣村亅火鍋炒料鍋|火鍋料夾層鍋|火鍋底料設備采用電為能源,具有精美的外觀,-,-節(jié)能及裝卸方便等特點。占地面積小,新麗醬料攪拌炒制機全部采用-sus304不銹鋼制造,外觀簡單大方、易于清潔。適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所-的設備。歡迎廣大客戶前來選購。
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