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由于真空條件下空氣對流傳熱難以進行,
木材微波干燥的優(yōu)點
在常規(guī)干燥中,辣椒烘干,干燥介質(zhì)主要通過對流或熱傳導的方式將熱量傳到木材表面,木材表面再以
熱傳導的方式將熱量傳遞到木材內(nèi)部,使得木材整體溫度升高。這種加熱方式效率低,辣椒烘干箱,加熱
時間長。而用微波加熱木材時,熱量不是從木材外部傳入,而是通過微波交變電磁場與木材
中極性分子(主要是水分)的相互作用下而直徑在內(nèi)外同時加熱。
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