谷美食品(圖)_代理小麥胚芽_小麥胚芽

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食用方法

 小麥胚芽粉，可以放到稀飯里吃，也可以和麥片、牛奶、豆?jié){、果汁或者是其他營養(yǎng)粉粉放一起沖著吃，小麥胚芽德州，也可以做饅頭、面包、蛋糕、餅干的時候放上些，別有風(fēng)味！相信您還能開發(fā)出更多-吃的食用方法，如果您覺得好吃，請告訴燕子，我把方法寫在這里，供大家一起分享！、

胚芽黑芝麻糊：

材料：黑芝麻糊2勺，胚芽粉1勺，開水200毫升

做法：把黑芝麻糊，胚芽粉放入碗中拌勻（如果喜歡加糖，在這一步加進(jìn)去），加入開水200毫升，燜泡2-3分鐘，攪拌均勻即可食用。如果加糖，就不需要燜泡了。

胚芽燕麥粥

材料:

燕麥片80克，小麥胚芽，小麥胚芽粉2大匙，枸杞子1小匙，果糖15克

做法:

1.)將200cc水煮沸備用。

2.)把全部材料混入沸水中燜煮5分鐘即可。

胚芽米飯

簡介:

因胚芽米的吸水性較差，須先泡水1小時，否則米心不易熟透。

材料:

胚芽米40g，清水適量

做法:

1.將胚芽米泡水1小時。

2.米：清水的比例是1：1.2，代理小麥胚芽，將它移入電鍋中煮熟即可。

面粉是小麥的胚乳；胚芽是小麥種籽中營養(yǎng)含量-的部分，集中了大部分的蛋白質(zhì)和脂肪，可在小麥精制的過程中，它們基本都被磨掉了。所以與普通的小麥面粉相比，小麥胚芽粉的碳水化合物含量較低，蛋白質(zhì)和脂肪含量豐富，同時還保存了大量的膳食纖維。此外，小麥胚芽粉的鈣、鐵、鎂、磷、鉀、硒、銅等礦物質(zhì)含量也非常豐富，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通小麥粉。

　　小麥胚芽粉的-優(yōu)勢，還是它比普通小麥粉高出10倍以上的b族-含量，這對于提高現(xiàn)代人，小麥胚芽營養(yǎng)成分，尤其是-的膳食有非常重要的意義。

　　小麥胚芽粉的脂肪含量雖然高，但絕大多數(shù)都是具有特殊健康意義的單不飽和脂肪酸，這種脂肪酸對于降低血膽固醇、保護(hù)-都有-的作用。橄欖油就是因為富含單不飽和脂肪酸而-人們寵愛。

　　從營養(yǎng)成分來看，很少吃粗糧的人可以考慮用這些“粉”食品來彌補膳食的不足

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