迎新糧油(圖),出售過(guò)期食用油,過(guò)期食品

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如果把過(guò)期食品隨意丟棄，過(guò)期食品回收糧油，會(huì)污染環(huán)境；如果做焚燒，成本也高，過(guò)期食品，而且不管怎么樣，這些食品還是“浪費(fèi)”了，也給企業(yè)帶來(lái)很多損失。實(shí)際上，還是有不少既-又節(jié)約成本的處理辦法。

已過(guò)期食品，交給第三方經(jīng)過(guò)-處理再利用，-浪費(fèi)。這些處理的企業(yè)往往是獨(dú)立的第三方機(jī)構(gòu)，而非食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的任何一方。

主食按照其所含水分的多少分為兩大類(lèi)，水分多的有饅頭、面包等，水分少的如餅干等。面包的保質(zhì)期一般為3~7天，過(guò)了保質(zhì)期，如果僅僅是發(fā)干，可以做成面包渣吃，如果長(zhǎng)霉、發(fā)酸就不能吃了。饅頭的情況和面包相近，回收過(guò)期食品食用油，如果霉變有灰斑，收購(gòu)過(guò)期食品食用油，則應(yīng)丟棄。餅干含水量少，如果是密封包裝，保質(zhì)期一般在1年以上。

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