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諸城永翔機(jī)械有限公司提供行星攪拌炒鍋生產(chǎn)_諸城永翔機(jī)械(在線咨詢(xún))_貴州行星攪拌炒鍋。

省場(chǎng)地

由于無(wú)明火燃燒，爐具無(wú)需鼓風(fēng)機(jī)、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件，可縮小設(shè)備體積；采用永翔電磁食品機(jī)械工作環(huán)境溫度降低，行星攪拌炒鍋制造，可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資；采用電能源免除了煤氣管道的施工和鍋爐房、煤氣房配套及費(fèi)用。-節(jié)省了食品加工場(chǎng)地使用面積。

年折舊率低

永翔電磁食品機(jī)械本身靜音設(shè)計(jì)，工作環(huán)境不帶震動(dòng)，按8-10年的使用要求設(shè)計(jì)制造，有些產(chǎn)品更是按20年的使用要求設(shè)計(jì)制造，穩(wěn)定-。

廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制，肉類(lèi)加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合，貴州行星攪拌炒鍋，以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工，也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。關(guān)鍵詞：行星攪拌電炒鍋夾層鍋行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用-的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，行星攪拌炒鍋供應(yīng)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工作原理及性能

　　（1）該型電磁炸炒鍋主要由鍋體、電磁爐體、機(jī)架、攪拌器、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、液壓站、液壓翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、抽油煙系統(tǒng)(用戶自備)及電控柜等幾部分組成。

　　（2）除抽油煙系統(tǒng)外，其余各部分均由機(jī)架連接為統(tǒng)一的整體。

　　（3）鍋體坐置在電磁爐體之上，行星攪拌炒鍋型號(hào)，形成爐灶；灶內(nèi)放置電磁爐盤(pán)，電磁機(jī)芯放置在爐體之外；爐體內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)機(jī)和防磁散熱罩。

　　（4）由電機(jī)、減速機(jī)、鏈條組成的傳動(dòng)裝置帶動(dòng)攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)物料的攪拌均勻混合。攪拌器為公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的星型攪拌裝置，周向均布的攪拌刮板采用不銹鋼刀，工作時(shí)刮板與鍋底緊密壓緊；主軸每轉(zhuǎn)動(dòng)一圈，刮板刮鍋底三周可有效地防止物料沾鍋糊鍋。

　　（5）液壓系統(tǒng)：液壓翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)可自動(dòng)安全平穩(wěn)地實(shí)現(xiàn)攪拌軸的提升、翻轉(zhuǎn)出鍋以及鍋體的翻轉(zhuǎn)倒料。各動(dòng)作之間編制有嚴(yán)格的互鎖操作程序，并配置了動(dòng)作限位開(kāi)關(guān)；-個(gè)動(dòng)作不實(shí)現(xiàn)，后一個(gè)動(dòng)作無(wú)法進(jìn)行。

　　（6）電源開(kāi)關(guān)、各動(dòng)作的電器控制以及電磁爐控制電路均配置于電控柜中，結(jié)構(gòu)緊湊便于控制。

　　（7）電磁控制：由配電箱上的按鈕控制電磁爐開(kāi)關(guān)，調(diào)節(jié)旋鈕控制功率大小，功率級(jí)數(shù)液晶顯示。

　　（8）、自動(dòng)測(cè)溫：軸內(nèi)設(shè)有測(cè)溫探頭伸至鍋底，反映鍋內(nèi)物料溫度，溫度值由電控柜上液晶顯示�？稍O(shè)定高溫報(bào)警和自動(dòng)關(guān)火。

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     關(guān)鍵詞：辣椒醬炒鍋 - 火鍋底料炒鍋 - 液體發(fā)酵罐 - 菌種發(fā)酵罐 - 夾層鍋