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氯化鈣是一種無機鹽,氯化鈣生產(chǎn),按形態(tài)可分為固體和液體兩種。固體氯化鈣是一種白色結(jié)晶體,太原氯化鈣,按形狀的不同又可分為片狀、粒狀及粉狀,同時由于固體氯化鈣所含結(jié)晶水的不同,通常情況下又將固體氯化鈣分為二水氯化鈣和無水氯化鈣。液體氯化鈣是一種無色透明的水溶液。
由于氯化鈣(尤其是固體氯化鈣)本身所具有的高溶解度、高溶解熱、極強的吸濕性、低溫下溶解不易結(jié)冰等-的物理性能,銷售氯化鈣,使其在諸如冬季融冰雪、道路防塵、石油鉆探、吸潮等方-有廣泛的用途。
氯化鈣在混凝土中起到幫助加快初始設(shè)定的效果,但氯離子會引起鋼筋腐蝕,所以氯化鈣不能用于鋼筋混凝土。無水氯化鈣因其吸濕性可以給混凝土提供一定程度的水分。
在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會加入氯化鈣,因為鈣離子是啤酒釀造過程中-影響性的礦物質(zhì)之一,它會影響麥芽汁的酸性并對酵母作用的發(fā)揮起到影響。而且氯化鈣能給釀造出的啤酒帶來甜味。
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