東旭糧油、烘焙五谷雜糧、低溫烘焙五谷雜糧批發(fā)廠家

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粳米的保健功能

      用粳米煮粥以養(yǎng)生延年，在我國已有2000年的歷史，烘焙五谷雜糧粉代加工，粳米粥上一層粥油能夠補(bǔ)液填精，對(duì)滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益，適宜-、產(chǎn)婦和老人。粳米具有-胃、補(bǔ)中氣、-生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)-、病后體弱等病癥，但--應(yīng)注意不宜多食。

食療作用

1，粳米粥：粳米30~60g。加水適量，煮成稀粥，早晨食。

<本草綱目>引張耒<粥記>云：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，玉米粉批發(fā)生產(chǎn)，與腸胃相得，為飲食之妙訣�！�-力薄弱的人相宜。

2，粳米竹瀝飲：粳米100g，炒香，加水適量研磨成漿，每次用一半，兌入竹瀝2匙服用。

源于<圣濟(jì)總錄>。本方取粳米益脾胃，竹瀝-、除煩渴。用于胃熱口渴、煩悶。

此外，粳米在<傷寒論>等書的古方中亦多加入，用意各不相同：治“少陰病，下利，便膿血”的桃花湯（赤石脂、干姜、粳米），用本品益脾胃而補(bǔ)虛；治“傷寒解后，虛贏少氣，氣逆欲吐”的竹葉石膏湯（竹葉、石膏、半夏、麥門冬、人參、甘草、粳米），用本品滋-液；治陽明經(jīng)熱盛的白虎湯（石膏、知母、甘草、粳米），用本品益胃、保護(hù)胃氣。

黑小米比黃小米更有營養(yǎng)嗎？

一、認(rèn)識(shí)黑小米

   黑選i號(hào)系山西省農(nóng)科院特種作物開發(fā)中心谷類-采用co60輻射誘變， 再進(jìn)行系統(tǒng)選育成的黑色谷子新品種。該品種育成填補(bǔ)了我國無黑小米這一科技項(xiàng)目空白， 并得到了我國-農(nóng)業(yè)--。黑選i號(hào)1999年4月經(jīng)省品種-會(huì)審定通過定名。之后在晉中、南，河南等黃河流域都有黑小米的種植。

         

二、黑小米的營養(yǎng)價(jià)值

       我們都知道小米是補(bǔ)虛佳品，在北方地區(qū)，-產(chǎn)后都用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體，產(chǎn)后需要需要休息，而我們的小米粥能提高睡眠，并使產(chǎn)婦心情寧靜，既利于恢復(fù)體能，又可預(yù)防產(chǎn)后抑郁問題的發(fā)生。小米的營養(yǎng)價(jià)值都這么高，那黑小米的營養(yǎng)價(jià)值不就更高了嗎？按照食物營養(yǎng)價(jià)值的一般規(guī)律，同樣一種食物原料，顏色越深則營養(yǎng)價(jià)值越高，可是這個(gè)黑小米的營養(yǎng)價(jià)值究竟高在哪里呢？

   -研究證明，烘焙五谷雜糧粉生產(chǎn)批發(fā)廠家，黑小米、紅小米等各種顏色的米，表皮當(dāng)中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強(qiáng)的-化和清除自由基的作用，米的顏色越深，則表明表皮色素的-化性的效能越強(qiáng)，烘焙五谷雜糧，黑小米色素的作用比黃小米和紅小米等有色品種-。

三：溫馨提示

  花青素易溶于水，所以在浸泡黑小米的時(shí)候，淘米的次數(shù)不要頻繁，而且在浸泡黑小米時(shí)候千萬不要把溶解了顏色的泡米水丟掉，因?yàn)?的-化物質(zhì)就在里面呢。在煮粥的時(shí)候一定要蓋上蓋，盡量減少氧氣的進(jìn)入，避免發(fā)生氧化。

低溫烘焙五谷雜糧原料供應(yīng)  低溫烘焙斑馬豆

低溫烘焙五谷雜糧原料斑馬豆：又名腎豆，因其表皮呈規(guī)則形狀如-，全身布滿紅色經(jīng)絡(luò)花紋而得名，被當(dāng)?shù)厝朔Q為神豆，相傳為朝廷貢品，長期食用具有--、強(qiáng)身健體、倍增力量等功效，俗稱花豆。

   具有-壯腎、增強(qiáng)食欲、抗-的作用，對(duì)肥胖癥、-、-、-、-有食療作用，為-的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低，實(shí)為-的煲湯佳品，在民間享有“豆中-”的美稱�；ǘ沟臓I養(yǎng)相當(dāng)豐富，蛋白質(zhì)含量-18%，具有-補(bǔ)鈣，和--的功效， 富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高-。調(diào)低血壓 ，緩沖-，有利于生長發(fā)育。富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);-;增強(qiáng)腸道功能。實(shí)乃豆中珍品！

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