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·全電腦控制?芍庇^地顯示設(shè)備的運行狀態(tài),方便地進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)
定、修改,并自動記錄運行狀況。
·-的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計。有效-產(chǎn)品在烘烤、煙熏、干燥、蒸煮等過
程中的溫度、濕度的一致性,從而-了產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀。
·采用木粒發(fā)煙系統(tǒng)
外置式木粒發(fā)煙系統(tǒng)的送煙管道經(jīng)優(yōu)化設(shè)計,能有效地減少煙焦油對食
品的污染:發(fā)煙進(jìn)氣量由電腦控制,浙江紅腸煙熏爐,可-限度抑制明火的產(chǎn)生。
門體木粒發(fā)煙系統(tǒng)采用上-的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝,低氧狀態(tài)發(fā)煙,
縮短煙道長度,能有效抑制發(fā)煙明火,節(jié)約木粒耗用、降低能耗,-
減少設(shè)備占地面積。
·箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元。模塊化組合,小型紅腸煙熏爐,拼裝靈活;每個單體都采用進(jìn)口
耐高溫聚胺脂整體發(fā)泡工藝,保溫-良。
煙熏爐用于香腸,火腿,烤腸,-紅腸煙熏爐,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感-.-,技術(shù)優(yōu)良,操作方便
。蒸汽加熱煙熏爐是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備?烧糁蟾鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便-。
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