|
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,斬拌機(jī)類型,減少物料-量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
斬拌機(jī)的性能特點(diǎn):
該機(jī)斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)過特殊工藝加工,斬拌機(jī)產(chǎn)量,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點(diǎn)斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并具有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料現(xiàn)象關(guān)鍵部件采用機(jī)加工中心加工,云南斬拌機(jī),-加工的-度刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm,肉料斬拌乳化效果好 刀軸軸承采用兩道密封,-刀軸旋轉(zhuǎn)部位-潤滑,使傳動(dòng)平穩(wěn) 整機(jī)具有-的動(dòng)、靜平衡,噪音低、震動(dòng)小。
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權(quán)益,請與我們聯(lián)系,我們將及時(shí)處理,共同維護(hù)誠信公平網(wǎng)絡(luò)環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號(hào)
滇公網(wǎng)安備 53011202000392號(hào)
信息侵權(quán)/舉報(bào)/投訴處理
版權(quán)所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時(shí)間:2026/3/14 9:05:33