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腐熟鑒別
我國各地利用各種工農(nóng)業(yè)有機(jī)固體廢棄物生產(chǎn)園藝作物栽培基質(zhì)或堆制有機(jī)肥料的產(chǎn)業(yè)十分盛行。
由于-尚缺少科學(xué)統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與工藝流程,市場-通的相關(guān)產(chǎn)品良莠不齊,經(jīng)常,發(fā)生由于使用未充分腐熟的基質(zhì)或有機(jī)肥,造成蔬果、花木、草坪草等的育苗或栽培遭遇種種生長障礙,如抑制發(fā)芽、“燒根”、僵苗、黃化、生長衰弱甚至死株。主要原因在于未充分腐熟發(fā)酵。作為原料的秸稈類、畜糞類,在腐熟分解過程中的中間產(chǎn)物酚酸類和氨等,成為作物發(fā)芽與生長抑制物質(zhì)殘存于產(chǎn)品中,使用后就出現(xiàn)上述生長障害,給生產(chǎn)造成難以挽回的損失。
幾種鑒定法簡介如下:
1、塑料袋法(以畜禽糞尿?yàn)橹鞯亩逊剩?/dv>
將以畜禽糞尿?yàn)橹鞯亩逊十a(chǎn)品裝入塑料袋密封。若塑料袋不鼓脹,就可斷定堆肥產(chǎn)品已腐熟(因未發(fā)酵肥料會產(chǎn)生氣體)。
2、發(fā)芽試驗(yàn)法
將風(fēng)干產(chǎn)品5克放入200毫升燒杯中,加入60℃的溫水100毫升浸泡3小時(shí)后過濾,
有機(jī)肥原料發(fā)酵
將濾出汁液取10毫升,倒進(jìn)鋪有二層濾紙的培養(yǎng)皿,排種100粒白菜、蘿卜、黃瓜或番茄的種子,進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)過程。另設(shè)對照,培養(yǎng)皿中使用的是蒸餾水,種子與發(fā)芽試驗(yàn)方法與上相同,一般認(rèn)為發(fā)芽率為對照區(qū)的90%以上,說明產(chǎn)品已腐熟合格。此法對鑒定含有木質(zhì)纖維材料的產(chǎn)品尤其適用。
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發(fā)展現(xiàn)狀
畜禽糞便(豬糞、雞糞、牛糞)、餐廚垃圾、城市污水處理廠的污泥、
農(nóng)作物秸稈、食品加工企業(yè)的廢料、造紙廠的廢渣、糖廠酒廠的廢渣等,都是有機(jī)肥生產(chǎn)所需的原料,有機(jī)肥價(jià)格,范圍較廣。
從食物鏈角度看,肥料作為農(nóng)作物的糧食,生物有機(jī)肥,肥料安全是食品安全的源頭-,株洲有機(jī)肥,把好肥料安全關(guān)是食品安全的前提和基礎(chǔ)。原料易遭重金屬污染,也是擺在有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)面前亟待-的一道難題。
人畜禽糞便、垃圾等有機(jī)廢物是一類臟、爛、臭物質(zhì),其中含有許多病原微生物,或混入某些毒物,是重要的污染源。由于禽畜養(yǎng)殖過程中的添加劑問題,有時(shí)會使禽畜糞便中存在一定的重金屬問題。由于原料來源多樣,有機(jī)肥如果不腐熟完全或者在消-菌方面處理好,就會帶來大量的病蟲害災(zāi)情。
目前我國的有機(jī)肥-標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的是一個標(biāo)準(zhǔn),沒有體現(xiàn)原料補(bǔ)充的來源指標(biāo)。不同原料生產(chǎn)的有機(jī)肥在加工工藝和工藝水平上要求不同,不同原料所含重金屬、有機(jī)污染物衛(wèi)生指標(biāo)不同,其使用范圍也不同。比如,城市污泥只能用于草坪等處,有機(jī)肥原料,一些工業(yè)廢水廢渣生產(chǎn)的有機(jī)肥的適用范圍有一定的-,并不是所有的有機(jī)肥都能用于糧食和蔬菜的種植。所以,在有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)的制定上也應(yīng)有所區(qū)別。另外,在有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)中體現(xiàn)富庶的指標(biāo),這樣可以拉開高有機(jī)肥和普通有機(jī)肥的價(jià)格差,使有機(jī)肥的等級劃分更明顯,進(jìn)一步提高我國有機(jī)肥的。
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