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　　圣德蛋糕說從烘焙餅店銷售過度到烘焙餅店營銷的口號，其實已經(jīng)喊了很多年，但僅僅只停留在意識的強調(diào)上。其實關(guān)鍵的原因就是受到理論的禁錮，沒有真正在實踐上有所突破。

　　從本質(zhì)上講，烘焙銷售和烘焙營銷，既不是科學也不是技術(shù)，提拉米蘇，它們與烘焙餅店管理一樣，都是一種實踐！烘焙銷售是對某個具體的人，烘焙營銷是對一群人。銷售是一種行為;營銷是一個活動。烘焙餅店營銷活動的-命題就是過坎，從實踐角度講，營銷就是-的過坎。營銷必須過的-道坎，就是如何從銷售行為轉(zhuǎn)變到營銷活動。

　　做營銷與拿-不同；拿-還是講究論資排輩的，讀完小學才能上初中，上了初中才能高中，大專，本科，碩士，博士，一個一個的讀下去，鄭州提拉米蘇蛋糕訂購電話，跳級的畢竟是極少數(shù)。但營銷不同，營銷只關(guān)注成就！小學沒畢業(yè)，是小學生在大學生面前的笑料；小學沒畢業(yè)，對同樣從事營銷的博士和小學生沒有任何意義，因為他-不是營銷過坎的決定因素。

　　我們不能從烘焙銷售過度到烘焙營銷，-的原因就是循規(guī)蹈矩，按照拿-的方式，想當然的對待烘焙餅店營銷過坎。從銷售行為到營銷活動-的方式就只有跨越。你不敢跨越，不要說-比你早生100年，就算對面的企業(yè)比你早成立一年，你都-了！事實上，越來越多的企業(yè)實踐證明，從銷售到營銷，-的方式就是跨越，尤其是企業(yè)。

圣德蛋糕現(xiàn)代早餐觀念大-進了蛋糕業(yè)的發(fā)展，隨著人們生活節(jié)奏的加快，傳統(tǒng)的早餐觀念也在逐步轉(zhuǎn)變，面包、蛋糕等西式糕點越來越受到-。

　　但從市場容量來看（按國內(nèi)現(xiàn)行糕餅業(yè)發(fā)達城市的現(xiàn)狀，鄭州提拉米蘇蛋糕哪里有賣，以1萬人擁有1家糕餅店的覆蓋率計算），很多地方已經(jīng)開業(yè)的餅店與市場需求還有較大的距離，遠遠沒有達到市場飽和度。隨著經(jīng)濟水平的進一步發(fā)展以及消費觀念的進一步更新，其發(fā)展?jié)摿絹碓酱蟆?/p>

　　選擇一個合適的地點，開家蛋糕店，投資額不高，鄭州提拉米蘇蛋糕哪里做的好，操作簡單，占地面積小，只要你的蛋糕和甜點口味新鮮-，價格合理，能獲得眾人-的-，很容易吸引各個-的消費者，非常適合小本經(jīng)營者。

　　不過，畢竟各類-小小或獨立或連鎖的蛋糕店已經(jīng)存在于市場競爭，所以，能開出一家有特色、具備-競爭力、做好打-戰(zhàn)心理準備的蛋糕店，在消費客戶群中建立-的信譽，才能打贏-的“蛋糕戰(zhàn)”，立足于蛋糕店之林。

　　俗-，不想做將軍的士兵不是好士兵，同樣，大多數(shù)人都想把“蛋糕做大”，所以，找準定位，立足品質(zhì)，用優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)回饋顧客，你將能由小到大，小本經(jīng)營也能烤出一個“大蛋糕”。

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