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藍(lán)莓的功效與食用方法
藍(lán)莓為社鵑花科植物篤斯越桔的成熟果實(shí),由于果實(shí)呈藍(lán)色,原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國而俗稱美國藍(lán)莓。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5~2.5g,-重5g,果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉,果肉細(xì)膩,種子極小,可食率為100%,具清淡芳香,甜酸適口。藍(lán)莓果實(shí)除供鮮食外還有極強(qiáng)的-價(jià)值及營養(yǎng)保健功能,國際糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。紫藍(lán)色汁液濺到衣服上極難洗滌。
1:藍(lán)莓的果膠含量-,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康;
藍(lán)莓果醬:將白糖倒入藍(lán)莓中進(jìn)行腌制,讓果膠滲出來;擠入檸檬汁混合均勻,茂名德國啤酒經(jīng)銷商,用來調(diào)果醬的酸甜度
藍(lán)莓飲料:取一份藍(lán)莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,湛江德國啤酒經(jīng)銷商,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱,燒開,放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體
糖拌藍(lán)莓:將挑好的藍(lán)莓中加適量白糖,捻碎,拌勻食用;酸甜適口,能解酒
藍(lán)莓包子:將挑好的藍(lán)莓(不需解凍)適量多加白糖,拌勻后做包子的餡料
吃藍(lán)莓有什么好處?藍(lán)莓的功效與作用。
藍(lán)莓有“-水果”的美譽(yù)。美國<吃好>雜志-載文,刊出美國營養(yǎng)學(xué)-阿帕納·k·v博士總結(jié)出的“吃藍(lán)莓的10個(gè)理由”。
1增強(qiáng)-:研究發(fā)現(xiàn),韶關(guān)德國啤酒經(jīng)銷商,藍(lán)莓中含有的-化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果。-化劑可中和體內(nèi)自由基,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
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