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重慶·段氏串串香總結(jié)個(gè)別的失敗原因-重慶段玉餐飲文化有限公司
資金調(diào)度失常時(shí)資金調(diào)度失常:由于急于創(chuàng)業(yè)開店,有些者為了籌措金、權(quán)利金及-費(fèi)用等而到處張羅、甚至借--也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,無心完全投入于事業(yè)的經(jīng)營。本該在陣頭-的經(jīng)營者,一旦因?yàn)橘Y金的調(diào)度而離開-線串串調(diào)料,店內(nèi)其他員工馬上會(huì)受到影響。于是服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地也會(huì)逐漸遠(yuǎn)離該店,當(dāng)然業(yè)績就不可能再往上提升串串香館,本來生意還-的店面往往就因?yàn)?-而拖垮了整個(gè)事業(yè)。
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