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1、白酒:以糧谷為主要原料,用大曲、小曲、或麩曲及酵母等為產(chǎn)酒生香劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的飲料酒。
2、濃香型白酒:以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成 釀酒設(shè)備廠,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有--為主體復(fù)合香的白酒。
3、大曲酒:以大曲為產(chǎn)酒生香劑釀造而成的白酒。
4、固態(tài)發(fā)酵法:以固態(tài)蒸料糊化、糖化、發(fā)酵、蒸餾生產(chǎn)白酒的方法。
5、原窖法:本窖發(fā)酵后的糟醅,經(jīng)出窖系列操作后,重新放回原來的窖池內(nèi)發(fā)酵的生產(chǎn)工藝。
6、半固態(tài)發(fā)酵法:采用固態(tài)蒸料和培菌糖化,進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵、蒸餾生產(chǎn)白酒的方法。
7、液態(tài)發(fā)酵法:以液態(tài)蒸料糊化、糖化、發(fā)酵、蒸餾生產(chǎn)白酒的方法。
釀酒設(shè)備:隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展 省釀酒設(shè)備,電子商務(wù)作為一種新思路、新模式,逐漸被越來越多的酒企所接受。目前,眾多酒企紛紛-電子商務(wù) 四川釀酒設(shè)備,欲再次掀起酒業(yè)發(fā)展的-。其中 釀酒設(shè)備,通過<關(guān)于投資設(shè)立電子商務(wù)股份有限公司的議案>,決定投資設(shè)立電子商務(wù)股份有限公司,通過各種方式轉(zhuǎn)戰(zhàn)電商渠道。
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