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適應(yīng)范圍: 適合于各類爆炒料丶火鍋底料丶香辣醬料等調(diào)味品的自動(dòng)配料炒制加工。 產(chǎn)品介紹: 火鍋底料炒鍋 香菇醬炒鍋 香辣醬炒鍋 全不銹鋼制造 燃?xì)獬村伳羌液,鍋體為304不銹鋼。plc控制 燃?xì)獬村佒圃焐,觸摸屏顯示及配方-系統(tǒng)。 燃燒機(jī)加熱-節(jié)能,安全-。加熱介質(zhì)導(dǎo)熱油,加熱受熱均勻不易糊鍋。 由液壓站升鍋倒料,起臂及倒料平穩(wěn)有力。90度倒料,能使鍋內(nèi)物料傾倒干凈。 雙溫控系統(tǒng),同時(shí)測試物料溫度和控制炒制溫度。
行星夾層鍋按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃?xì)庑行菙嚢桢、電加熱行星攪拌鍋。按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。按型號可分?00l行星攪拌夾層鍋、400l行星攪拌夾層鍋、500l等行星攪拌夾層鍋。 行星攪拌夾層鍋(旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋)廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。
辣椒醬炒鍋香菇醬炒鍋a介紹
設(shè)備廣泛應(yīng)用于香菇醬,辣椒醬,火鍋底料,炒大頭菜,炒芹菜,炒土豆絲,炒藕片,自動(dòng)炒菜機(jī), 阿膠,
蓮蓉,水果蓉,豆陷,棗泥,醬料,咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合。
c辣椒醬香菇醬炒鍋特點(diǎn):
1. 行星攪拌可實(shí)現(xiàn)-翻鍋,已初步實(shí)現(xiàn)大廚顛鍋炒的-,均勻,不粘鍋;
2. 液壓升降,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力 燃?xì)獬村伾a(chǎn)基地,降低勞動(dòng)強(qiáng)度;
3. 自動(dòng)倒料;
4. 變頻調(diào)速;
5. 溫度顯示,自動(dòng)控溫.
行星夾層鍋按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃?xì)庑行菙嚢桢、電加熱行星攪拌鍋。按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。按型號可分?00l行星攪拌夾層鍋、400l行星攪拌夾層鍋、500l等行星攪拌夾層鍋。 行星攪拌夾層鍋(旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋)廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。
設(shè)備介紹:
1、本產(chǎn)品鍋體采用國際-的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng) 燃?xì)獬村,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、使用-的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。
5、采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
6、液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
7、電磁加熱具有升溫速度快。
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