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燒烤攤出現(xiàn)“新家伙”
“夜市開張,我們也就早點開始做生意!毕挛5時20分左右,當(dāng)其他店面還在張羅著攤點時,勞動路夜排檔疏導(dǎo)點一家-燒烤店已經(jīng)做了幾筆生意。這家店的老板姓肖,他邊翻烤著菜品邊說,自從城市管理綜合整治設(shè)立夜排檔疏導(dǎo)點后,他家的生意越來越好,自己的燒烤店也小有名氣,每天都有許多人光顧。
在他的燒烤車上 -燒烤車設(shè)備,擺滿了魚、肉串、韭菜,在他旁邊,四五家燒烤點依次排開。同樣是賣燒烤的,肖老板的燒烤攤點與其他燒烤攤點不同。他使用的是一輛不銹鋼的燒烤車!斑@輛車是燒烤車,把燒烤爐放在它上面,前端的網(wǎng)狀進(jìn)氣口,會將燒烤產(chǎn)生的油煙吸進(jìn)車內(nèi)進(jìn)行處理!毙だ习逭f,原先他和其他人一樣,都使用炭爐烤,烤食物時有油煙就直接用大排風(fēng)扇向外吹,經(jīng)常被路過的市民和附近居民-。而現(xiàn)在,他的這種-燒烤車 多功能-燒烤車,沒有煙!
木炭燒烤不見了
夜市用上-燒烤爐
昨日上午10點,在位于西三環(huán)的中原區(qū)城市管理-局倉庫門前空地上,工作人員拿起焊槍 -燒烤車,將近期-查扣的61個燒烤爐和小煤爐,以及特制吹風(fēng)扇等物品逐一進(jìn)行切割分解 -燒烤車報價,再用大錘將其砸成廢鐵。
連日來,本報的“問題夜市”系列-在市民中引起-反響,熱線-中,烏煙瘴氣的“夜市燒烤”是--,也是一大難點。中原區(qū)城市管理行政-局看到本報-后積極行動,在整治夜市燒烤時,他們耐心與飯店、夜市攤主溝通,說服他們自覺更換成“-燒烤爐”。
昨日下午,在伊河路與伏牛路交叉口西側(cè),鄭州--看到,這里6家有燒烤的飯店和夜市大排檔,已經(jīng)全部用上了新型-燒烤爐。
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