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2015第九屆西安國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)

茶葉在我國(guó)西周時(shí)期是被作為祭品使用的，到了春秋時(shí)代茶鮮葉被人們作為菜食，而戰(zhàn)國(guó)時(shí)期茶葉作為治病-，西漢時(shí)期茶葉已成為主要商品之一了。從三國(guó)到南北朝的三百多年時(shí)間內(nèi)，-是南北朝時(shí)期，-盛行，佛家利用-來解除坐禪瞌睡西安第九屆茶博會(huì)參展費(fèi)用，于是在寺院廟旁的山谷間普遍種茶。-推廣了-，而-又促進(jìn)了茶灶的發(fā)展，這就是歷-有名的所謂“茶佛一味”的來源。到了唐代第九屆茶博會(huì)，茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。

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三國(guó)以前的茶文化啟蒙

很多書籍把茶的發(fā)現(xiàn)時(shí)間定為公元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗<食經(jīng)>中：“苦茶久食，益意思”記錄了茶的醫(yī)學(xué)價(jià)值。西漢以將茶的產(chǎn)地縣命名為“荼陵”，即湖南的茶陵。到三國(guó)魏代<廣雅>中已早記載了餅茶的制法和飲用：荊巴間采葉作餅西安第九屆茶博會(huì)地點(diǎn)，葉老者餅成，以米膏出之。茶以物質(zhì)形式出現(xiàn)而滲透至其他人文科學(xué)而形成茶文化。

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現(xiàn)代茶文化的發(fā)展

-成立后西安第九屆茶博會(huì)，我國(guó)茶葉從1949的年產(chǎn)7500t發(fā)展到1998年的60余萬t。茶物質(zhì)-的大量增加為我國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，1982年，在杭州成立了-個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體－－－“茶人之家”

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