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減少患-幾率
核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸 核桃價(jià)格,可以減少患-、注意力缺失多動(dòng)癥(adhd)、-和老年-呆癥等的幾率。
3、降低患-的風(fēng)險(xiǎn)
哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示,每周堅(jiān)持食用5次堅(jiān)果的女性患2型-的風(fēng)險(xiǎn)減少近30%。堅(jiān)果中的不飽和脂肪有益于-分解。
許多人覺得核桃的口味微苦略澀,口感生硬,直接吃起來不夠美味,因此對(duì)它并不-。其實(shí)核桃的食用方式很多,而作為糕點(diǎn)、飲料的配料,則能將核桃的馥郁香氣發(fā)揮得-。這里,我們就向大家介紹幾種既新鮮又美味的食用核桃的方法。
熱帶水果核桃奶昔
焦糖核桃香蕉煎餅(4人份)
配料:核桃仁30克,切碎;核桃屑10克,煎餅粉500克(可在超市進(jìn)口商品貨架購買) 濰坊核桃大小苗,冷水225毫升,熟香蕉125克,搗碎;熟香蕉1根,切片,脫脂焦糖60克,制成糖漿。
制作方法:△中火加熱烤盤至190℃,加入食油!鲗⒓屣灧酆屠渌谷胪胫校瑪嚢璩杀∶婧,拌入搗碎的香蕉、核桃仁,再分成小塊,每塊約60克!髟阱亙(nèi)抹一層食油 核桃大小苗,預(yù)熱后將煎餅小塊放入鍋中烤熱,待到表面起孔和邊緣變干,翻面烤1分鐘,至底部呈金黃色,起鍋!魅錾舷憬镀、核桃屑、焦糖糖漿,即可食用。
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