五谷雜糧、南農(nóng)食品、五谷雜糧

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    南京南農(nóng)食品有限公司作為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院科研成果的轉(zhuǎn)化平臺(tái)，由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和南京益生園投資管理有限公司共同投資組建。 

  南農(nóng)食品以南京農(nóng)業(yè)大學(xué)為食品科技研發(fā)后盾 五谷雜糧磨粉，并通過與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院的營養(yǎng)-的緊密合作 五谷雜糧廠家，積-力于安全、綠色、健康、美味的食品開發(fā)，使傳統(tǒng)食品在現(xiàn)代科技的基礎(chǔ)上-升華。

  南農(nóng)燒雞聞名南京，譽(yù)滿長江兩岸�，F(xiàn)如今，南農(nóng)食品已經(jīng)形成了以南農(nóng)燒雞、南農(nóng)醬鴨為特色的醬鹵食品系列，以方便健康為基礎(chǔ)的南農(nóng)雜糧食品系列和綠色無公害的-凈菜系列。 

     酸棗仁還具有明顯的抗驚厥作用，可明顯抑制-鈉對(duì)神經(jīng)元細(xì)胞的興奮作用，降低谷氨酸水平的升高，且有抗-作用。

　　以-氮卓類為代表的--藥物通常具有-的削弱學(xué)習(xí)記憶功能的副作用，而酸棗仁不但不會(huì)干擾小鼠的學(xué)習(xí)記憶功能，反而對(duì)其有加強(qiáng)作用。

　　2.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用

　　酸棗仁苷類還表現(xiàn)出對(duì)心血管系統(tǒng)有明顯的保護(hù)作用，把酸棗仁總皂苷加人到大鼠的心肌細(xì)胞培養(yǎng)液中，能明顯減少缺氧缺糖、氯丙-和-霉素c所致心肌細(xì)胞釋放乳酸脫氫酶，在整體動(dòng)物和細(xì)胞水平上均有抗心機(jī)缺血作用.

　　酸棗仁成分阿魏酸亦有-化和消除自由基，-及心血管調(diào)節(jié)作用。

　　3.免疫增強(qiáng)作用

　　酸棗仁水提取液具有明顯的-作用，能抑制小鼠腹腔，背部皮膚及耳廓-通透性，對(duì)大鼠后足蛋清性腫脹及大鼠腋下植入紙片產(chǎn)生的肉芽腫均有抑制作用。

　　4.其它作用

　　酸棗仁煎劑、總黃酮具有-的清除自由基作用 五谷雜糧豆?jié){，而總皂苷的作用不明顯。棗仁總皂苷能減少血腦組織含水量及脂質(zhì)-化物(mad)含量，使腦組織中的sod活性-，乳酸含量下降，減輕缺血性腦損傷。

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