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干瓢的詳細介紹:
干瓢有-的營養(yǎng)價值 干瓢,它含有多種-、-及果糖,還含有鈣、鋅、鉀、磷、錳、銅等多種元素和多種-酸,其組織細密、口感綿軟、鮮嫩。
干葫蘆條知識介紹:葫蘆既可入藥又可食用,還可用做盛具、水瓢、酒具等。葫蘆條是甜葫蘆(即食用葫蘆)的干品,是日常生活中不可缺少的一味蔬菜干葫蘆條。營養(yǎng)分析:葫蘆條含有大量營養(yǎng)成分,如糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等。葫蘆條的保健功能很多,它能調(diào)節(jié)-,健身養(yǎng)顏,-,保健-,調(diào)節(jié)--等,還有-的作用。藥理研究證實,葫蘆的苦味質(zhì)即“葫蘆素”有較強的-作用。
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