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外國(guó)酒在我國(guó)被習(xí)慣稱之為洋酒。隨著我國(guó)的對(duì)外開(kāi)放和人民生活水平的提高，許多人有機(jī)會(huì)走出-，有

了與洋酒打交道的機(jī)會(huì);還有，隨著我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的增多，在商務(wù)交往中也常有飲用洋酒的機(jī)會(huì);另外，現(xiàn)在的

大中城市中酒吧也成為許多年輕人愛(ài)去的地方。因此，了解一些洋酒的知識(shí)及洋酒的飲用方法還是很有-的。

    洋酒因酒精含量的不同分為烈酒、啤酒、葡萄灑、利口酒(liqueur)等酒水品種。上許多都有各自產(chǎn)酒
的歷史和文化。目前，全各地酒的種類有數(shù)萬(wàn)種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，酒牌

更是五花八門 廣州馬爹利藍(lán)帶洋酒專賣店，不勝枚舉。比較-的產(chǎn)酒有法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、意大利、美國(guó)、-、瑞士、西班牙等。

這其 中為-的當(dāng)-法國(guó)。法國(guó)生產(chǎn)的白蘭地、香檳酒、紅葡萄酒、白葡萄酒及各種烈性酒，無(wú)論是產(chǎn)量

還是在上都是-的。其次是英國(guó).英國(guó)生產(chǎn)的金酒和威士忌 廣州馬爹利藍(lán)帶洋酒，都非常受歡迎。蘇格蘭威士忌特有

的煙熏味道使其在威士忌家族中獨(dú)占-。德國(guó)的啤酒以其悠久的歷史而聞名于世。還有俄羅斯和北歐一些

的伏特加、牙買加和古巴的羅姆酒，更是遠(yuǎn)近皆知。美國(guó)的釀酒工業(yè)雖然起步較晚，但也有比較-的波本威士忌酒。

洋酒的飲用
    簡(jiǎn)單地說(shuō) 馬爹利藍(lán)帶洋酒，洋酒只有三種喝法:
    -種是“純喝”( straight)，也就是單純喝一種酒，味其-的芬芳與氣味。
  -種是“加冰酒 (on the rocks)，即純喝一種酒但加入冰塊，稀釋而冰涼地喝，是西方人常使用的飲酒法。

    第三種是“調(diào)酒嘆mix)，把多種酒類和其他配料調(diào)和在一起混著喝，這也就是所謂的“雞尾酒 (cocktail)

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