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打豆?jié){要不要先泡豆子自從市場上推出了可以不泡豆的豆?jié){機(jī)，人們就開始為一件事情困惑：要做出好豆?jié){來，豆子要不要提前泡呢？泡豆和不泡豆做出來的豆?jié){，一樣嗎？哪一個會-一點(diǎn)呢？

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9.加工成你所要的形狀。如果該過程中面繼續(xù)發(fā)的速度太快，可以考慮把它放到?jīng)鏊牡胤?湖里區(qū)五谷雜糧餐飲店，如窗戶口。酵母菌在低溫時停止生長，但不會死掉。 -

10如果覺得面發(fā)的不夠理想五谷雜糧，可以在加工成型后再等片刻，讓酵母繼續(xù)生長。 -

11.上籠屜蒸，水開后5~10分鐘，根據(jù)個頭和內(nèi)容而定。 -

12.蒸完后不要立即開蓋子，否則涼氣會使長大的面團(tuán)迅速回縮，影響。等3分鐘

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