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在食品包裝方面,蒸煮袋與金屬罐頭容器和冷凍食品包裝袋相比,具有許多-的優(yōu)點:
保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋較薄,在較短時間內即可達到-要求,盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
使用方便。蒸煮袋可以方便、-打開。食用時,將食品連袋一起放進沸水中加熱5min即可打開食用,甚至無需加熱即可食用。
貯運方便。蒸煮袋質輕,可疊合存放,所占空間小,包裝食品后,所占空間比金屬罐小,可充分利用貯運空間,節(jié)省貯運費用。
節(jié)省能源。蒸煮袋由于較薄,加熱時袋中能較快地達到-致死溫度,所耗能源比鐵罐要少30~40%。
便于銷售。蒸煮袋可根據(jù)市場需要分裝或合裝不同食品,顧客可隨意選購 定做食品包裝袋,另外,由于裝潢精美,也-增加了銷售量。
保存時間長。蒸煮袋包裝的食品,無需冷藏或冷凍,貨架壽命穩(wěn)定 濕巾 易拉貼包裝袋,可與金屬罐相-,便于銷售,也便于家庭使用。
制造成本較低。制造蒸煮袋的復合薄膜比金屬板價格低,而其生產工藝過程及所需設備均大為簡單,故蒸煮袋價格較低,蒸煮袋也有其不足,主要是缺乏高速裝填設備,給大批量生產帶來一定影響。
分類及特性
塑料包裝袋按材質可分為opp、cpp、pp、pe、pva、eva、復合袋、共擠袋等。
opp塑袋:
特性:硬,拉后不變。不可拉伸(雙向拉抻)單片對折,邊封焊接,長長度不能超過640m/m。單片長1.28m 批發(fā)垃圾袋 購物袋 包裝袋,寬0.6m。
優(yōu)點:透明度好。
缺點:兩邊封口處易撕裂。
pp塑袋:-polypropylene
特性:硬度次于opp,可拉伸(雙向拉抻)拉后成三角形,底封或邊封(信封袋),筒料。透明度比opp差。
pe塑袋:聚乙烯polyethylene
特性:有福爾馬林 包裝袋,透明度稍差。
hdpe:高密度低壓聚乙烯high density polyethylene 手感脆,多用于做馬夾袋。
ldpe:低密度高壓聚乙烯low density polyethylene 手感軟。
pva塑袋:維尼綸
特性:材料,放在水里會溶化。國內不能生產此原料,均由日本進口,價格昂貴,在國外應用較多。
優(yōu)點,柔軟透明度好,無公害。
cpp塑袋:
特性:-性,無神福爾馬林,可復合,透明度比pe好,硬度稍差。拉后會長出來,質地柔軟,有pp的透明度,有pe的軟性。
復合袋:
特性:邊封強度牢,可印刷,油墨不會脫落。
共擠袋:
特性:透明度好,質地柔軟,可印刷。
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