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快七社區(qū)便利店的突破之道
一、明確目標,選擇適合自己的品類,原則上品類的寬度要大,-要淺,不要一個小分類的商品進太多品種。例如 小型便利店網(wǎng),醬油品牌兩個就行:一個中-的,一個中低檔的。
二、小便利店與大型綜合超市有明顯的定位差異,做好便利性商品的銷售,不要與大型門店在相同品牌、相同產(chǎn)品上比拼價格,也不必跟進對方的價格。它們都是你的假想敵,小店與大型門店競爭無疑是“堂吉訶德”式的玩笑。
三、緊抓客戶的需求,并據(jù)此制定滿足這些需求的計劃方針。
四、完善采購環(huán)節(jié),與具有多品類采購能力的供應商合作。
五、采用了數(shù)據(jù)庫信息管理系統(tǒng),-數(shù)據(jù)分析和現(xiàn)代營銷技術,對自己的產(chǎn)品進銷存退做到了如指掌。
六、關注店鋪的-品同時,注意自己的滯銷商品庫存數(shù)字及保質期等相關信息,及時調(diào)整自己的庫存。
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