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成勝桑樹合作社(圖),德州葚果酒,葚果酒

價(jià)    格

更新時(shí)間

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    2015-4-25

陳經(jīng)理
13869286138 | 0534-3638261
  • 主營(yíng)產(chǎn)品| 尚未填寫
  • 單位地址| 山東省夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民專業(yè)合作社
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夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民合作社提供成勝桑樹合作社(圖),德州葚果酒,葚果酒。

工業(yè)生產(chǎn)制作


主要制作步驟

(1)破碎:用破碎機(jī)將果實(shí)破碎,渣汁一起入罐,也可以榨汁后用果汁發(fā)酵。

(2)配料:調(diào)節(jié)糖度至220g/l、偏重--(k2s2o5)40—100克/噸,攪拌均勻。加入培養(yǎng)旺盛的酵母液3%-5%。

(3)主發(fā)酵:溫度控制在20—26℃ 菏澤葚果酒,幾小時(shí)后便開始發(fā)酵 夏津葚果酒,發(fā)酵前期(1-2天)每天翻攪1次,發(fā)酵時(shí)間控制在5天 濟(jì)南葚果酒,主發(fā)酵結(jié)束立即分離皮渣。

(4)分離、后發(fā)酵:使用板框壓濾設(shè)備使皮渣與發(fā)酵液分開,將皮渣壓榨,后發(fā)酵時(shí)間控制在10天左右完成,殘?zhí)呛吭?.4%以下為終點(diǎn)。

(5)陳釀:發(fā)酵結(jié)束后存儲(chǔ)可適當(dāng)調(diào)節(jié)-濃度,密閉滿罐存儲(chǔ)-。

(6)調(diào)配后貯存1—3個(gè)月后過濾裝瓶出廠。



桑果酒:是一種新興的果酒,以極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效的桑果為原料, 利用現(xiàn)代釀酒技術(shù)精釀而成,酒香幽雅,口味醇正,酒精含量低 葚果酒,-適合中老年人和女性、白領(lǐng)、企業(yè)主飲用。

它含有:豐富的活性蛋白、多種人體必需的-酸;

具有通血?dú)、抗誘變的作用的“白黎蘆醇”(res)物質(zhì);

vb1、vb2、vb3、vb5、vb6、vc、ve等多種-;

fe、ca、zn等礦物元素;

胡蘿卜素、纖維素、活性多糖、果糖和-、黃酮類物質(zhì)和蘆丁等藥理成份等成分。

硒等微量元素(硒能夠-及保護(hù)人類-及免疫系統(tǒng))含量是葡萄酒的12.41倍;

蛋白質(zhì)為葡萄酒的8.44倍,

賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,

花青素(--)是葡萄酒的5倍,是果酒中的-。

故此桑果酒不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄酒,而且是一款真正的綠色產(chǎn)品。


成勝桑樹合作社(圖),德州葚果酒,葚果酒由夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民合作社提供。夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民合作社(www.xjxytcy.com)堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支-員工隊(duì)伍,力求提供-的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來。成勝桑樹合作社——您可-的朋友,公司地址:山東省夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)成勝桑樹種植農(nóng)民合作社,聯(lián)系人:陳經(jīng)理。
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