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葫蘆除了能盛藥，本身也可為藥。葫蘆味甘，性平滑-，其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥，-多種-。據(jù)古代醫(yī)-載，葫蘆花味甘，性平，- 干瓢段生產(chǎn)廠家，可做-之藥，對各種瘺瘡尤為有效。蔓、須藥性與花相同，可治麻瘡。葫蘆瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙齦或腫或露，-。又可治面目、四肢腫，小便不通，-，及一切癰疽惡瘡。尤以葫蘆殼的-價(jià)值-，其味甘，性平，-，用于消熱-，-利便。愈是陳年的葫蘆殼，-愈高。

葫蘆屬葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種，莖蔓生，葉-形，互生，夏秋開白花，果實(shí)的形狀因種類而異干瓢段價(jià)格，具體的說又分為瓠子、葫蘆、匏瓜(瓢葫蘆)和扁葫蘆幾種。原產(chǎn)非洲南部。我國自古有栽培，現(xiàn)在是民間夏令常吃的佳肴。葫蘆瓜是可-結(jié)、潤-的瓜菜。打皮與凈皮：如果是青皮的本長葫蘆，就可以在其外皮未干時(shí)用薄竹片打皮。如果是花�；蚣垵{模的范制葫蘆器外皮已干，則應(yīng)用熱水將外皮侵濕軟后干瓢段批發(fā)，再用薄竹片或合適的竹簽慢慢打皮。打皮時(shí)注意-忌用鐵器干瓢段，注意力道和避免殘留余皮未凈。

干瓢營養(yǎng)價(jià)值：瓠瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量元素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。同時(shí)，瓠瓜中含有豐富的-c，能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗-能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶-，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到-的效果。胡蘿卜素在瓠瓜中含量較多，食后可阻止人體-物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體-的發(fā)病率，從而起到--的作用。

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