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(1)芒果去皮去核后,將果肉放入果汁機中打碎,過濾出芒果汁備用。(2)鮮奶加吉利丁先拌勻,用大火煮30分鐘 蛋糕,煮的時候要用湯杓慢慢攪拌,等吉利丁完全融化后,倒入小模型中,待稍冷卻,即可放入冷藏庫中冷藏至凝固。(3)芒果汁淋在奶酪上即可食用。
mango ice cream 芒果嫩滑的果肉融入新西蘭-淡奶。加以冰鎮(zhèn)過后的純乳酪鋪面上層點綴新鮮的覆盆子,便是一場視覺與味覺上的-盛宴。
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