直立式行星攪拌炒鍋,諸城鼎順機械,山西行星攪拌炒鍋

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電磁炒醬鍋優(yōu)勢

電磁炒醬鍋使用范圍如辣椒醬香菇醬香辣醬及其他中高粘度醬料，業(yè)內(nèi)又稱為辣椒醬炒鍋|香菇醬炒鍋|醬料炒鍋|

電磁炒鍋使用條件：380v 50hz 電源電壓，功率：30-60kw /臺

電磁炒醬鍋的優(yōu)勢

1電磁加熱方式節(jié)能，衛(wèi)生干凈。升溫快，降溫快，控制靈活。

2電磁炒醬鍋攪拌形式好，采用行星攪拌形式，實現(xiàn)360攪拌混合，攪拌均勻充分。 攪拌齒與鍋體壓實緊密，攪拌無死角 行星攪拌炒鍋，不會出現(xiàn)物料結(jié)塊，粘鍋及結(jié)焦。

3電磁炒鍋溫度控制好，電磁炒鍋多級溫度系統(tǒng) 定制行星攪拌炒鍋，可以-的控制加熱溫度，解決了人為操作給品質(zhì)帶來的-影響。

4 電磁炒鍋使操作人員對炒制更了如指掌，-設計的溫度顯示功能，可以-的知道物料的即時溫度。

5 自動化程度高，攪拌臂自動提升，鍋-壓自動傾斜倒料。

6 安全系數(shù)高，采用環(huán)節(jié)互鎖設計，每個動作順序進行，不會出現(xiàn)由于流程失誤帶來的物料設備損失及人員傷害。

7清洗方便，鍋體采用304不銹鋼，攪拌齒采用聚四-，清洗簡單，方便。

行星攪拌炒鍋產(chǎn)品性能

  1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補溫技術(shù)；

  2、行星式刮底攪拌，不粘鍋；

  3、可實現(xiàn)自動-控溫，控制攪拌速度及加熱時間，可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，-產(chǎn)品。

  4、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)的攪拌叉對菜肴做刮上拋下的運動，機械自動翻炒；

  5、機械自動翻炒，可通過變頻調(diào)速，提高翻炒頻率，攪拌均勻無死角；

  6、每鍋投放量大，從而減少輔助時間，提高了生產(chǎn)率，減低了能耗，節(jié)省了資源.

  7、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料，烹調(diào)的菜肴不黏附，易清洗；

  8、噪音低，加熱速度快，熱-；

  9、從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；

  10、不銹鋼制造 直立式行星攪拌炒鍋，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便；

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